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Publié le mardi 15 novembre 2022

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Oubliez le débat entre graisses et glucides : cette étude révèle le vrai secret pour protéger votre cœur

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15 août, Par la rédaction, Futura

Pauvre en glucides ou pauvre en graisses : le débat occupe la nutrition depuis des décennies. Une étude suivant près de 200 000 personnes pendant trente ans suggère qu’il passe à côté de l’essentiel. Deux régimes affichant la même composition en nutriments peuvent produire des effets opposés sur…

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